Mesin pembekuan cepat terfluidisasi dapat mewujudkan pembekuan suspensi terfluidisasi dari produk beku, dan memiliki keunggulan pembekuan cepat dan cepat, waktu pembekuan singkat, efisiensi pembekuan tinggi, keluaran pembekuan besar, pengoperasian sederhana, serta pembersihan dan kebersihan yang mudah. Perangkat pembekuan cepat terfluidisasi adalah perangkat pembekuan cepat terfluidisasi baru dengan desain kinerja, dan juga merupakan pembeku fluida yang ideal untuk buah-buahan dan sayuran. Kapasitas pemrosesannya adalah 100kg/jam-3000kg/jam, yang dapat disesuaikan menurut berbagai kebutuhan.
Prinsip kerja pembeku fluidized bed ini: produk buah dan sayur yang telah diolah terlebih dahulu didistribusikan secara merata pada sabuk jaring baja tahan karat dari mesin pembekuan cepat melalui distributor getar. Saat buah dan sayur memasuki mesin pembekuan cepat, di bawah aksi angin kencang yang bertiup dari bawah ke atas, lapisan makanan mulai mengendur, dan partikel makanan tidak lagi berada dalam keadaan statis. , sebagian partikel tersuspensi ke atas, yaitu membentuk fluidized bed (yaitu, tersuspensi). Di bawah keadaan tersuspensi, produk beku ditekan secara seragam pada saat yang sama, sehingga produk beku dapat dengan cepat menyelesaikan tiga tahap pendinginan, pembekuan permukaan, dan pembekuan dalam dalam waktu singkat, sehingga memperoleh produk beku tunggal berkualitas tinggi.
1. Hasil beku besar: Dapat mewujudkan pembekuan makanan tunggal dan terus-menerus dengan hasil beku besar.
2. Produk beku tidak lengket: Selama proses pembekuan cepat, produk beku berada dalam keadaan gerak tersuspensi, tanpa lengket atau menggumpal.
3. Efisiensi tinggi dan tetap segar: Ini adalah jenis baru perangkat pembekuan cepat monomer dengan penghematan energi, efisiensi tinggi, dan kesegaran makanan maksimal.
4. Kualitas produk beku yang unggul: konveksi udara yang kuat diadopsi, dan kecepatan pembekuan cepat, sehingga menjamin kualitas produk beku.
5. Berbagai macam produk beku: semua jenis buah dan sayuran dapat dibekukan, dan buah dan sayuran dengan berbagai bentuk dapat dibekukan, sehingga satu mesin dapat digunakan untuk berbagai keperluan.
6. Konsumsi energi rendah dan sanitasi tinggi: Efek perpindahan panas efisiensi tinggi dari kipas khusus untuk penyimpanan dingin hemat energi dan evaporator aluminium dapat menghemat konsumsi energi. Mengadopsi perangkat pembersihan dan pengeringan berkelanjutan, bersih dan higienis.
1: Kinerja insulasi termal yang sangat baik dan lingkungan yang higienis. Permukaan cekung-cembung digabungkan antara papan perpustakaan dan papan perpustakaan, dan permukaan kait-kunci dihubungkan, yang kokoh dan andal.
2: Ada pelindung draft di port pengumpanan, yang secara efektif mengisolasi area pembekuan dari bengkel pemrosesan dan mencegah
Berjalan dingin dan hemat energi.
3: Posisi bukaan diatur secara wajar, yang memudahkan pembersihan dan perawatan peralatan. Posisi pintu dapat disesuaikan menurut posisi pelanggan yang sebenarnya.
Model | IQF-100 | IQF-300 | IQF-500 | IQF-2000 |
Kapasitas (kg/jam) | 100 | 300 | 500 | tahun 2000 |
Kapasitas pendinginan (kw) | 20 | 54 | 90 | 340 |
Ukuran | Ukuran: 5500x3400x2900 | Ukuran 6000x4000x3700 | Ukuran 8000x4000x3700 | Ukuran: 15000x4700x3600 |
Daya terpasang (kw) | 14 | 18 | 24 | 50 |
Suhu umpan(℃) | +15℃ | |||
Suhu pembuangan (℃) | -18℃ | |||
Suhu sirkulasi (℃) | -35±2℃ | |||
Waktu pembekuan (menit) | 8~20 | |||
Pendingin | Disesuaikan |
Dapatkan penawaran gratis Penasihat layanan resmi akan menghubungi Anda dalam waktu 12 jam Harap simpan telepon atau email Anda. (Informasi bersifat rahasia dan tidak diungkapkan kepada publik)